Coups de coeur Gastronomie Ivoirienne

Agro-alimentaire: les produits Made in Côte d’Ivoire qu’on aime – partie 2

août 15, 2019

Nous continuons notre revue des marques agroalimentaires récentes lancées par des entrepreneurs ivoiriens. Dans la première partie , nous avons pu découvrir Attieke Choco, les confitures Carol, SpeedLoco, Nzan Toukou et les marques de Dêguê.

Les marques à découvrir aujourd’hui sont, pour certaines, très récentes et pour d’autres, établies depuis quelques années déjà sur le marché ivoirien et celui de la sous-région africaine.

 


IvoryBlue

Le nom ne permet pas à première vue de deviner le type de produits commercialisés par IvoryBlue: il s’agit de produits dérivés du café ivoirien.

IvoryBlue a étendu au fur et à mesure sa gamme de produits.

Après ses produits phare, la capsule de café et le café moulu, la marque a lancé IvChoco, du chocolat aromatisé au café. Le dernier venu de la marque est Koofy, des dosettes de café à infuser.

Les produits sont vendus dans les supermarchés Prosuma (Hyper Hayat Cap Sud, Casino Cap Nord, Casino Sococé II Plateaux, Casino Mandarine Bietry,…

 

Page Facebook IvoryBlue 

 


Akadi 

Joli packaging pour les produits de cette jeune entrepreneure ivoirienne, Aicha Diaby.

Akadi est le fruit de la réflexion de sa créatrice qui a compris la nécessité de transformer les produits agricoles africains afin de créer de la valeur, de la richesse et du travail.

La marque semble ne pas encore avoir de points de distribution. Contactez la via ses réseaux sociaux pour passer vos commandes.

Infoline: +225 09 22 33 23 | Page Facebook Akadi, jus de mangue

 


Zatwa – dérivés du manioc 

La marque Zatwa est toute nouvelle dans le paysage agroalimentaire et elle a décidé de commercialiser des produits dérivés du manioc. Pour l’heure, 3 produits sont déjà disponibles.

  • Zeguen by Zatwa, l’attieke ivoirien
  • Pâte de manioc, le placali 
  • Feuilles de manioc

 

Le packaging de chacun des produits est bien étudié, et surtout permet de conserver les produits au congélateur pendant 4 mois. Comptez 350 F le paquet de 500g de zeguen, 250 F le paquet de 500g de feuilles de manioc et 225 F le paquet de 500g de placali.

Les produits de Zatwa sont déjà disponibles dans différents supermarchés à Abidjan: Carrefour Marcory (Playce), Carrefour Palmeraie, Citydia 8eme Tranche à Côté de Ecobank, Citydia Bassam.

Page Facebook Zatwa 

 


Kapécé – poivre de Tiassalé

Kapécé, c’est une marque premium d’un poivre cultivé dans la région de Tiassalé. La marque entend faire découvrir aux Ivoiriens et au reste du monde ce poivre d’une qualité exceptionnelle. C’est aussi une manière d’encourager les producteurs à développer la culture du poivre à Tiassalé et permettre aux producteurs qui cultivent déjà cette épice de continuer la production.

Découvrez Kapécé et épicez vos plats avec un produit ivoirien de qualité. Les produits de la marque sont disponibles au Comptoir des artisans à Cocody, Route du Lycée Technique.

 

Page Facebook Kapécé, poivre de Tiassalé 

 


Sikka Rhum arrangé 

Les liqueurs Sikka sont 100% naturelles: de l’alcool de canne à sucre, du sucre de Ferekessedougou et des fruits récoltés à maturité chez des producteurs locaux. Puis, une macération lente (1 mois minimum) s’opère dans une cuve à Grand Bassam. 

Coco, passion, gingembre, ananas, crème de café …une gamme de parfums fruités aux saveurs originales et gorgées de soleil. 

Le rhum Sikka est en vente au Comptoir des Artisans, Cocody, route du Lycée Technique. 

Page Facebook Sikka, l’appéritif 

 


Le chocolatier ivoirien 

Nous vous avions déjà parlé en long et en large de la marque de Axel Emmanuel. Vous pouvez retrouver ici plus d’infos sur le chocolatier ivoirien. 

La gamme de produits commercialisés par la marque s’agrandit: avec les tablettes de chocolat, Le chocolatier ivoirien a aussi de la poudre de cacao et du beurre de cacao.  

On ne peut que souhaiter à Axel Emmanuel de continuer sur sa lancée et devenir une référence au-delà des frontières de la Côte d’Ivoire et de la sous-région ouest-africaine.

 


A bientôt pour découvrir d’autres marques agroalimentaires made in Côte d’Ivoire

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